11 YIL
DALINDAN markası ile sertifikalı organik sebze ve meyve üretimi ve organik bakliyat üretimi gerçekleştirdiğimiz çiftliğimizde, kapalı çiftlik sistemi esas alınmaktadır. Hayvancılık ve bitkisel üretim planlı bir şekilde ve birlikte yürütülmekte olup bitkisel üretimde tek ve çok yıllık ürünler bir arada yetiştirilmektedir. Hayvancılıkta ise ağırlıklı olarak küçükbaş ve kanatlı üretim yapılmaktadır. Bitkisel üretimde çok yıllık ürünler, kiraz, elma, şeftali ve üzüm. Tek yıllık ürünler, bir mutfağın yazlık ve kışlık besin maddesi ihtiyacı esas alınarak planlanmıştır. Bunlar yazlık ve kışlık sebzeler, baklagiller ve buğdaygil ürünleridir. Üretimde toprağın iyileştirilmesi vesürdürülebilir kullanımı esas alınmıştır. Üretimde ekim nöbeti ve yeşil gübreleme planlı bir şekilde çok yıllık olarak uygulanmaktadır. Üretimde yerli çeşit tohumlar kullanılmaktadır. Tohumlar, organik sertifikalı tohum üretimi yapan, Bakanlığımızın araştırma kuruluşu Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü’nden temin edilmektedir. Üretimin tamamı ilgili yönetmelikler dahilinde organik olarak yapılmakta ve Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’nca yetkilendirilmiş sertifika kuruluşu tarafından sertifikalandırılmaktadır.
Devamını Oku
