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Estamos procurando produzir uma jujuba sem açúcar, de preferência usando o adoçante Stevia, ou mesmo Xilitol, porque é visto no Reino Unido como "seguro", ao contrário da Sucralose, por exemplo. Isso está sendo direcionado aos consumidores da "dieta Keto", então precisa ser livre de carboidratos e até mesmo álcoois de açúcar como Maltitol, que têm um índice glicêmico bastante alto. Gostaríamos também de ser veganos (pectina em vez de gelatina) e, se possível, sem glúten. Isso ampliará nosso mercado, mas não é essencial. Por favor, informe se você pode fazer isso ou se gostaria de conversar mais comigo. Obrigado. An******
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