В настоящее время я работаю над функциональным продуктом питания на основе молока, который можно употреблять ложкой. Функциональность ингредиентов, сбалансированность питательных веществ и удобство использования являются одними из ключевых приоритетов при разработке продукта.
В связи с этим я ищу партнёра, который поможет мне в разработке рецептуры, интеграции функциональных ингредиентов, обеспечении стабильности и, при необходимости, создании вкусо-ароматических структур. После завершения процесса разработки я также смогу оказать поддержку в контрактном производстве продукта.
Проект всё ещё находится на стадии разработки, и я хотел бы связаться с опытными специалистами в этой области, чтобы мы могли двигаться дальше и найти подходящих технических партнёров.