12 L'année
Uneller a été fondée en 2010 par deux entrepreneurs qui travaillent dans le secteur de la boulangerie depuis environ 20 ans. Notre objectif était de devenir une boulangerie commerciale en créant de nouveaux et meilleurs produits pour nos clients. Recettes traditionnelles Notre entreprise est spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie commerciale. Nous fabriquons divers biscuits, crackers au café et au thé, des collations salées, du pain pita, des tortillas et de nombreux autres produits répondant aux besoins des clients aigres sous la marque Uneller. Nous n'utilisons jamais de colorants, d'arômes ou de conservateurs artificiels et chaque produit est fini à la main. Les inspections annuelles de sécurité alimentaire effectuées à Uneller par des entreprises internationales sont : • Dans le cadre du programme d'inspection des fournisseurs Migros, des inspections de sécurité alimentaire selon les standards BRC et des inspections d'éthique et de responsabilité sociale selon GC Sedex. Une fois par an • Dans le cadre du Metro Supplier Inspection Programme, inspections de sécurité alimentaire conformément à la GFSI (Global Food Safety Initiative). Une fois par an • Inspection ISO 22000 Une fois par an • ISO 9001 une fois par an • Dans le cadre du programme d'inspection des fournisseurs de Migros, SEDEX une fois par an Notre différence réside dans l'utilisation de techniques de cuisson traditionnelles — temps au banc, étirement manuel et incision au couteau — dans un environnement de fabrication sophistiqué à grande échelle. C'est notre différence que vos clients peuvent voir, goûter et toucher.
Lire Plus
