12 عام
يعود تاريخ كوسكا إلى بداية القرن العشرين عندما بدأ السيد حاج أمين عمله في محل لبيع الحلاوة الطحينية في دنيزلي ... أتى خليل إبراهيم عادل ديندار الذي تابع مهنة والده إلى اسطنبول في عام 1930 مع أبنائه وافتتح متجراً في المنطقة المسماة Koska. مع مرور الوقت ، اشتهر بطعم الحلاوة الأصلية والصحاري. تم تسميتهم باسم Koska Halva Makers بسبب منطقتهم وسجلوا هذا الاسم كعلامة تجارية. إلى جانب الحلاوة الطحينية ، بدأت كوسكا في إنتاج المسرات التركية والمربى والنوغات في مصنع توبكابي الذي تأسس في عام 1974. في عام 1983 ، قرر الأخوان ممتاز ونيفزات ديندار الحفاظ على أنشطتهما في منشآتهما الحديثة التي بنيت في ميرتر تحت اسم كوسكا هيلفاسيزي ميرتر. زيادة تنوع وجودة منتجاتها باستمرار في هذا المرفق ، انتقلت Koska إلى معبر Avcilar-Ambarli الذي تم بناؤه على أرض مساحتها 11000 متر مربع مع 18.000 متر مربع مرفق داخلي في نهاية عام 1998 ، وما زال الإنتاج هناك حتى اليوم. حاليًا ، الإدارة العليا لـ Koska هي الجيل الثالث ، رئيس مجلس الإدارة Nevzat Dindar. يعمل أبناء وأبناء ديندار أيضًا داخل الشركة بصفتهم الجيل الرابع ، بل إنهم يضعون خططًا لمستقبل شركتهم مع أحفادهم كالجيل الخامس.
قراءة المزيد
